• Le régime crétois késako?

    Depuis le 8 janvier maintenant, je suis suivie par un nutritionniste pour m'aider à perdre du poids! Et j'y arrive!! J'en suis maintenant à 16 kilos de perdus!!! yes

    Après avoir discutés ensemble de mes addictions (chocolaaaaaaaaaaat) et avoir "tâté" ma trachée, on s'est lancé sur un régime crétois! Mais c'est quoi??? Voici un petit topo :)

     

    Le régime crétois consiste à augmenter l’apport en antioxydants et oméga 3, et à baisser les radicaux libres (exemple huile de palme dans le nutella)

     

    Il y a d'abord la liste des aliments strictement interdits! Et c'est là le plus difficile, c'est TOUT ce que j'aime....

    LES SUCRES RAPIDES : sucre blanc et roux, miel, jus de fruits, biscuits secs, glaces, bonbons, ketchup, alcools, sodas (même light !), chocolat, compote, confiture, chantilly, sirops, limonades.

    LES SUCRES LENTS : pâtes, biscottes, gâteaux, riz, semoule, maïs, pizza, tartes, tourtes, viennoiseries, les pommes de terre (les frites !!), haricots blancs, pois, petits pois, fèves, lentilles.

    LES LÉGUMES DITS SUCRES : betteraves, carottes, potirons, maïs, pommes de terre .

     

    Evidemment quand on voit cette liste, on a déjà envie de partir en courant... Mais quand on veut on peut!! ^^

     

    Ensuite, la liste des aliments à manger en quantité modérée

    Poireaux, céleri-rave, salsifis, choux de bruxelles, oignons, ail, échalotes (penser à les consommer lyophilisés) fruits.

     

    Puis la liste des aliments qu'on peut manger, répartie en 6 grands points

                    C1 : LES SALADES VERTES : toutes (laitue, mâche, frisée…)

                    C2 : LES CONDIMENTS : moutarde, poivre, sel, cornichons, vinaigre, épices, fines herbes, persil….

                    C3 : LES LEGUMES : haricots verts, poivrons, aubergines, épinards, courgettes, endives, asperges, navets, concombres, tomates, radis, côtes de bettes, brocolis, choux fleurs, choux verts, choux chinois, choux rouges, choux blancs, céleris branches, artichauts, olives, oseille, fenouil, champignons.

                    C4 : LES VIANDES : volailles (toutes mais sans la peau ni le jus), le gibier, viandes rouges ( max 1 à 2 fois par semaine), porc et agneau (idem). Limitez le foie de volaille à 1 fois par semaine maximum

                    C5 : LES CHARCUTERIES : jambon de volaille, jambon blanc (sans la couenne), jambon cru (de façon occaionnelle 1 à 2 fois par semaine)

                    C6 : LES HUILES : toutes ! Olives, colza, pépins de raisin, tournesol , soja… Privilégier l’association huile d’olive et huile de colza.

     

    Petit conseil perso avant de commencer... Prendre ses mesures! Tour de ventre, tour de hanche, tour de poitrine etc etc, moi je ne l'ai pas fait, du coup j'ai beaucoup de mal à voir ma perte....

     

     

    Le régime crétois késako?

     

     


  • Commentaires

    1
    Lundi 4 Août 2014 à 09:52
    Diddie Magpie

    Coucou, il a l'air coriace ton régime, je veux dire y'a beaucoup d'aliments que j'aime dans les interdits, après comme tu dis quand on veut on peut! Avec Dukan j'avais perdu 17kg mais à long terme il m'a écoeuré donc j'ai tout repris. Après j'ai essayé le sport avec soupe et lentilles jambon pendant 4 mois, j'en ai perdu 10kg, et j'ai tout repris + 3kg! Et là je suis en chrononutrition, c'est lent mais au moins je me lasse pas et au pire je stagne et au mieux je perds du poids. En tous cas c'est bien découvrir des nouvelles façon de se nourrir, merci pour le partage, c'est très bien expliqué!

    2
    Lundi 4 Août 2014 à 12:08

    De rien !^^

    Je pensais pas y arriver au début vu tout ce qui est interdit et que je suis énormément gourmande ^^

    Au final j'en suis à - 16kg et j'en suis bien contente! Et le plus pour moi c'est que mon nutritionniste continue de me suivre même après ma perte, pour que justement je ne reprenne pas derrière.

    Et puis au moins je sais comment faire pour bien manger :)

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